Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) a rédigé trois guides d’application des mesures de prévention dans le contexte de la COVID-19.
Ces guides proposent des moyens adaptés à la réalité des marchés publics, des kiosque et boutiques et des points de livraison et de distribution de paniers d'aliments pour mettre en œuvre les directives gouvernementales. Il présente les mesures de prévention à appliquer et des pistes d’action regroupées en quatre grands thèmes.