Connaissez-vous le yuzu, la main de Bouddha, le citron caviar ou le sudachi produits par l'entreprise québécoise O'Citrus ?
Déjà prisés par certains restaurants comme le Rosélys, Le Mousso ou Les Enfants terribles, ces agrumes inusités se retrouveront un jour dans les épiceries grâce à Vyckie Vaillancourt, la seule productrice d'agrumes locaux du Québec.
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