La magie de l’hiver!

C’est le temps des flocons, des glissades et des bonhommes de neige! Le froid de l’hiver qui fait rougir les joues des enfants est enfin arrivé! Réchauffez leur petit coeur en leur offrant des chocolats, des truffes ou des pâtisseries pour se sucrer le bec!

Après vos randonnées hivernales, gâtez-vous avec nos cidres de glace, nos vins ou nos bières artisanales aux saveurs de Laval!

N’oubliez pas, en prévision de la saison estivale, de vous procurer la Carte des champs.

Saviez-vous que?

Fermes en ville

Saviez-vous que parmi les producteurs de Laval, une vingtaine d'entreprises se sont regroupées sous l'appellation Membres Fermes en ville, pour pratiquer une agriculture raisonnée? Parmi leurs nombreuses initiatives environnementales, notons qu'une dizaine d'entre elles reçoit chaque année des feuilles mortes récupérées par la ville afin de les composter.


Saviez-vous que vous pouvez vous procurer des paniers bios et du compost directement à la ferme?


Saviez-vous qu'il est possible de déguster un repas champêtre ou de prendre une bouchée du terroir chez quelques-uns des producteurs lavallois?


Saviez-vous que vous pouvez pratiquer l'autocueillette de tomates, de poivrons, de citrouilles et de pommes, en plus des fraises et des framboises?


Saviez-vous que des randonnées inusitées, des visites éducatives et des camps de jours sont offerts?


Fleurons du Québec

Saviez-vous que le nouveau programme de classification horticole des FLEURONS DU QUÉBEC a décerné à la Ville de Laval trois fleurons en 2006? La classification horticole des Fleurons du Québec atteste, par une cote de 1 à 5 Fleurons, de la richesse de l'embellissement horticole des municipalités québécoises. Les municipalités promues rehaussent ainsi leurs charmes naturels et la qualité du paysage urbain.


Saviez-vous que Laval est située dans la partie la moins froide de la province de Québec, où la période végétative est la plus longue et bénéficie de précipitations régulières durant la saison de production? Ce sont des facteurs importants pour les productions maraîchères et fruitières.


Saviez-vous que les fruits et légumes sont, de loin, les alliés les plus précieux pour la santé? La science leur découvre toujours de nouvelles substances protectrices et antioxydantes. Découvrez, ce qui est bon pour votre corps.