Pourquoi acheter local?

À Laval, moi j'achète local!

• L'achat local assure la pérennité du monde agroalimentaire lavallois.
• L'achat local permet d'assurer la fraîcheur des aliments, cette fraîcheur est responsable des propriétés gustatives et nutritives des aliments.
• Acheter directement du producteur est également un geste équitable, car le producteur reçoit un juste prix pour son produit.
• C'est aussi un choix écologique puisque les fruits et légumes ne voyagent pas des milliers de kilomètres avant de se rendre à votre assiette. De plus, une forte proportion du prix des fruits et légumes importés sert à couvrir les coûts de transport, de transformation et de commercialisation.
• Certains produits chimiques interdits au Canada sont encore utilisés dans certains pays d'où nous importons de la nourriture.
• 100 000 emplois seraient créés au Québec , si chaque famille québécoise achetait 20 $ de plus de produits locaux par semaine.
• L'agriculture lavalloise permet de façonner de beaux paysages sur le territoire.
• Les producteurs locaux sont plus sensibilisés aux demandes des consommateurs et peuvent ainsi mieux combler leurs besoins.
• À quelques pas de chez vous, faites un geste d'appui pour l'agroalimentaire, en consommant chez les producteurs et les transformateurs de votre voisinage.