Plats principaux
- Filet de porc à la cerise de terre
- Fusilli au thon
- Légumes au gratin
- Légumes d'ici en ratatouille au chèvre frais du Vieux St-François
- Maïs grillé sur le barbecue
- Nachos mexicain
- Poitrine de dindon farcie aux amandes et canneberges sauce au café
- Ratatouille provençale
- Rouleau impérial de Fleur des neiges et veau de grain du Québec mariné à la coriandre sauce yogourt de chèvre à la menthe
- Rouleaux de poireaux et de jambon
- Sauce pour pâtes aux tomates et aux légumes lavallois
